🌟胃不好的人必看！5道黄金家常菜+养胃食谱清单，吃出健康胃！

🍲【胃不好千万不能碰的3类食物】

1️⃣ 刺激类：辣椒、酒精、咖啡（伤胃黏膜）

2️⃣ 高油类：油炸食品、重口味烧烤（加重胃酸分泌）

3️⃣ 过冷过热类：冰镇饮料、刚出锅的烫菜（温差刺激）

💡养胃黄金法则：

✅ 少食多餐（每日4-5餐）

✅ 食材温度≤40℃

✅ 每日饮水量2000ml

✅ 避免睡前2小时进食

🌟【5道胃友专属黄金食谱】

🍲菜1：南瓜小米粥

食材：南瓜200g、小米50g、山药30g

做法：所有食材切块，加水煮至软烂，加少许冰糖

功效：修复胃黏膜，缓解反酸

🍲菜2：菠菜猪肝汤

食材：猪肝50g、菠菜200g、枸杞10粒

做法：猪肝焯水后与姜片同煮20分钟，加菠菜煮3分钟

功效：补铁养胃，改善贫血

🍲菜3：香菇蒸鸡胸

食材：鸡胸肉200g、香菇5朵、玉米粒30g

做法：鸡胸切条与香菇玉米腌制20分钟，蒸15分钟

功效：优质蛋白易消化，增强胃动力

🍲菜4：山药胡萝卜炖土豆

食材：铁棍山药200g、胡萝卜150g、土豆100g

做法：食材切块炖煮40分钟，加盐调味

功效：黏液蛋白保护胃壁

🍲菜5：莲藕花生炖排骨

食材：排骨200g、莲藕150g、花生50g

做法：排骨焯水后与藕花生同炖1小时

功效：补钙护胃，缓解胃寒

📌【养胃烹饪技巧】

1️⃣ 火候控制：全程中小火慢炖

2️⃣ 去腥秘诀：用姜片+料酒+白萝卜同煮

3️⃣ 营养保留：食材预处理时间不超过15分钟

4️⃣ 搭配原则：蛋白质+膳食纤维+维生素黄金配比

📅【胃病调理周期表】

第1周：温和流食（米汤/藕粉）

第2周：软质食物（蒸南瓜/土豆泥）

第3周：半流质（粥+蒸菜）

第4周：正常饮食（少油少盐）

⚠️【这些情况需就医】

✔️持续胃痛超过2周

✔️黑便/血便

✔️体重骤降超5%

✔️吞咽困难

💬【粉丝真实反馈】

@小美：喝完南瓜粥3个月，胃镜显示炎症消退

@老张：调整饮食后，多年的反酸症状明显减轻

🌟【养胃加分小物】

1️⃣ 食用碱：苏打饼干（餐后1小时食用）

2️⃣ 护胃工具：硅胶餐垫（防烫）

3️⃣ 搭配饮品：猴头菇酸奶（每日2杯）

📌【胃部健康自测】

晨起胃痛指数：⭐️⭐️⭐️⭐️

饭后胀气频率：⭐️⭐️

反酸次数/日：⭐️

根据评分选择对应食谱，建议每周轮换3种以上

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