低糖西米露糖水教程｜3步搞定美容养颜甜品+5种神仙搭配公式

💫姐妹们！今天解锁了超治愈的夏日甜品秘方✨

低糖版西米露糖水教程

从煮西米到创意搭配

手把手教你做出ins风颜值天花板甜品！

🍮【西米露糖水核心配方】

▫️西米50g（约1碗量）

▫️冰糖20g（或代糖15g）

▫️椰浆50ml（可选）

▫️枸杞10粒（美容必备）

▫️柠檬片3片（天然防腐剂）

⚠️重点：西米必须煮够20分钟！煮的时间不够会像玻璃珠一样硬邦邦的...

🔥【超详细煮西米步骤】

1️⃣ 水开下西米（关键！）

❶烧开水后加少许盐（防粘锅）

❷西米+2L水大火煮沸

❸转小火煮15分钟（保持微沸状态）

2️⃣ 捞出冲洗定型

❶煮好的西米会浮起形成"小太阳"状

❷立刻过冷水至冰水盆（定型关键）

❸西米会变成晶莹剔透的琥珀色！

3️⃣ 糖水熬制（超重要！）

❶另起锅烧500ml清水

❷加冰糖小火融化（冒小泡即可）

❸倒入西米和椰浆搅拌均匀

❹加枸杞煮5分钟关火

❺冷藏30分钟更Q弹！

🌈【5种神仙搭配公式】

1️⃣ 椰香西米露

❶加椰奶代替水（奶香浓郁）

❷撒椰丝碎+葡萄干

❸拍照时淋炼乳拉丝效果

2️⃣ 红薯西米露

❶煮西米时加2勺红薯粉

❷西米会变成粉红色

❸加红枣泥+核桃碎

3️⃣ 薄荷西米露

❶糖水冷却后加薄荷叶

❷冷藏后喝有清凉感

❸适合搭配冰块食用

4️⃣ 芒果西米露

❶煮好的西米拌芒果粒

❷加芒果糖浆调味

❸撒芒果碎装饰

5️⃣ 四季水果串

❶西米穿在水果串上

❷用竹签串起草莓/蓝莓/杨梅

❸泡在糖水中更入味

💡【3个避坑指南】

❶煮西米时水开下锅！否则会煮不烂

❷煮西米必须过冷水！定型才Q弹

❸糖水冷藏后更清爽！常温会变黏稠

🍃【美容小贴士】

❶西米含支链淀粉可促进代谢

❷搭配银耳/雪梨润肺

❸加柠檬汁维C抗氧化

❹每周喝2次改善皮肤暗沉

📸【拍照技巧】

1️⃣ 盛在透明玻璃杯

2️⃣ 撒椰丝/坚果碎

3️⃣ 加薄荷叶点缀

4️⃣ 用冰块垫底

5️⃣ 拍摄时侧光更通透

💬【互动话题】

你试过哪些创意搭配？

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从煮西米到创意搭配

这份保姆级教程终于分享完毕！

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