🔥发烧上火期必吃！5道清热解毒家常菜，3天缓解口舌生疮、便秘失眠🔥

🌿最近是不是总感觉嘴巴干到起皮？喉咙像吞了火炭？半夜总被口舌生疮折磨？或是每天脸红脖子粗还长痘痘？今天这篇笔记就帮你终结「虚火旺盛」的困扰！整理了5道厨房小白也能复刻的清热解毒家常菜，搭配3天调理方案，连中医都夸的食疗攻略赶紧码住👇

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【Part1】上火症状自测表（中招3条以上快看食谱！）

✅口腔溃疡超过3天不愈

✅牙龈肿痛流黄脓

✅眼白发红/眼屎增多

✅大便秘结像羊粪球

✅舌红少苔/舌苔发黄

✅半夜盗汗/五心烦热

✅皮肤反复起痘/过敏

⚠️重点提醒：长期熬夜/吃辣/喝冰饮人群症状更明显！建议先收藏这篇，搭配文中「体质自测表」对号入座，3天见效！

【Part2】5道厨房小白也能复刻的清热菜谱

❶ 冬瓜老鸭汤（润肺清心）

📝食材：老鸭半只、冬瓜1个、玉米2根、薏米30g、陈皮1瓣

🔥做法：

1️⃣老鸭焯水去血沫（加姜片+料酒）

2️⃣砂锅加足量水，放入焯好的鸭肉

3️⃣大火煮沸转小火炖1小时

4️⃣加入薏米、玉米、陈皮再炖40分钟

5️⃣最后放入冬瓜块炖20分钟，加盐调味

💡小贴士：老鸭去鸭屁股（黑色部位），搭配冬瓜效果翻倍！

❷ 荷叶薏米粥（祛湿退烧）

📝食材：粳米100g、薏米30g、荷叶1张、冰糖适量

🔥做法：

1️⃣薏米提前浸泡2小时（去寒性）

2️⃣粳米+薏米+水大火煮沸

3️⃣转小火熬30分钟，放入荷叶蒂（剪碎）

4️⃣最后10分钟加冰糖，搅拌至透明

💡小贴士：用鲜荷叶效果更佳，搭配陈皮煮更解腻！

❸ 凉拌秋葵（清肝明目）

📝食材：秋葵200g、蒜末2勺、小米辣1根、香醋1勺

🔥做法：

1️⃣秋葵焯水2分钟（加白醋防氧化）

2️⃣过冰水保持脆嫩

3️⃣切滚刀块，加蒜末/小米辣/香醋

4️⃣淋2勺热油激发香味

💡小贴士：秋葵黏液富含黏蛋白，清肠又护胃！

❹ 番茄菌菇汤（清心降火）

📝食材：番茄2个、金针菇200g、香菇5朵、豆腐1块

🔥做法：

1️⃣番茄炒出沙后加水煮沸

2️⃣放入菌菇、豆腐炖15分钟

3️⃣加盐/糖/白胡椒粉调味

💡小贴士：番茄炒软后加糖能减少酸味，中和寒性！

❺ 羊肉萝卜汤（驱寒暖身）

📝食材：羊肉500g、白萝卜1根、山药半根、枸杞10粒

🔥做法：

1️⃣羊肉焯水去膻味（加料酒+姜片）

2️⃣白萝卜/山药切块，与羊肉同炖

3️⃣最后10分钟加枸杞

💡小贴士：羊肉先炖1小时再放萝卜，汤更清甜！

【Part3】3天调理方案（按体质选择）

🔥湿热体质（舌苔黄腻）：冬瓜薏米粥+凉拌秋葵+荷叶茶

🔥阴虚火旺（舌红少苔）：冬瓜老鸭汤+番茄菌菇汤+酸梅汤

🔥肺热咳嗽：蜂蜜柚子茶+冰糖雪梨+金银花露

🔥胃火炽盛：小米南瓜粥+山药排骨汤+芦根水

【Part4】调理期间必避雷！

❌忌吃：辣椒/烧烤/油炸/羊肉/荔枝/龙眼

❌忌喝：冰奶茶/冰咖啡/酒精/冷饮

❌忌做：熬夜/剧烈运动/桑拿

❌忌药：温补类中药（人参/鹿茸）

【Part5】体质自测表（附调理周期）

🔸平和体质：每周2次调理餐

🔸湿热体质：连续3天清淡饮食

🔸阴虚体质：每日1杯银耳莲子羹

🔸阳虚体质：每周3次温补炖汤

💎专家建议：

1️⃣调理期间配合「鸣天鼓」：双手捂耳，食指叠中指弹耳后36次，每日3次

2️⃣晨起空腹喝200ml温水（含柠檬片更佳）

3️⃣晚餐后散步30分钟，避免久坐

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🌟文末福利：

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